Molho de Tahina

Ingredientes
- 1/2 chávena de pasta de sementes de sésamo
- 3/4 chávena de água gelada
- 1/4 chávena de sumo de limão
- 2 dentes de alho
- 1 c. de chá de sal

Preparação
Numa tigela batem-se com a varinha mágica a pasta de sésamo e o alho. Adiciona-se o sumo de limão e e a água sempre com a varinha a trabalhar. Junta-se uma colher de água de cada vez* até obter-se a consistência de maionese.

Bom apetite!

* Pode não ser necessário juntar a água toda ou então adicionar um pouco mais, mas sempre água gelada.