Vegetariana 2005
7 a 11 de Setembro
Oeiras
Pela Terra, do Presente ao FuturoSeis anos depois do lançamento da primeira feira nacional dedicada ao vegetarianismo, Pedro Correia, o mentor do certame, faz o melhor dos balanços. Não fosse o caso da única proposta do género em Portugal ter contribuído para o aparecimento de mais de uma centena de novos restaurantes vegetarianos, e novos nichos de negócio no sector. Os produtos de soja das marcas Alprosoja ou Provamel e os derivados de Aloe Vera, são disso um bom exemplo. E mais interessante ainda. O caso da Vegetariana ter sempre assumido o papel de agente catalizador de estados de espírito, ciências e terapias alternativas, promovendo e divulgando uma variedade de actividades de Mind and Body.
Seis razões para participar na Vegetariana
* Incentivar e consciencializar a sociedade para os benefícios de uma vida
saudável.
*Informar sobre os benefícios de uma alimentação Vegetariana, natural e equilibrada.
* Promover o encontro entre os vários sectores através da integração dos profissionais das várias áreas para a troca de experiências e novos contactos.
* Suprir a carência de informação inerente à vegetariana junto do público em geral.
* Divulgar as Terapias Complementares, laboratórios, Clínicas, lojas do ramo, e empresas cuja motivação de existir se centre na melhoria da qualidade de vida do ser humano e o ambiente que o envolve.
* Incentivar a consciência social, através de actividades culturais, work shops, palestras e demonstrações várias para áreas importantes tendo em vista o seu próprio desenvolvimento pessoal.
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