Bem-vindos
Queríamos dar as boas vindas a todos a este blog. A ideia surgiu da vontade de partilhar receitas e opiniões sobre os nossos pratos preferidos de cozinha saudável.
Vivemos num planeta em constante transformação por acção do progresso, da poluição, da tecnologia e da inovação. Para além da preocupação de todos em consumir produtos saudáveis, livres de pesticidas e tóxicos nocivos, cabe-nos ter em atenção a forma como os cozinhamos, garantindo a preservação de todos os nutrientes e todas as propriedades benéficas dos alimentos.
Acreditamos que há ingredientes que é possível deixar de fora da cozinha saudável, como os animais. Vamos tentar aqui dar provas práticas de como qualquer um poderá manter uma vida mais saudável tanto a nível físico como psicológico, dando ênfase a uma alimentação sem animais.
Vivemos num planeta em constante transformação por acção do progresso, da poluição, da tecnologia e da inovação. Para além da preocupação de todos em consumir produtos saudáveis, livres de pesticidas e tóxicos nocivos, cabe-nos ter em atenção a forma como os cozinhamos, garantindo a preservação de todos os nutrientes e todas as propriedades benéficas dos alimentos.
Acreditamos que há ingredientes que é possível deixar de fora da cozinha saudável, como os animais. Vamos tentar aqui dar provas práticas de como qualquer um poderá manter uma vida mais saudável tanto a nível físico como psicológico, dando ênfase a uma alimentação sem animais.
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